جمبع عمليات التجهيزوالتصنيع تجري بواسطة الماكينات الآلية، ابتداء من إستلام الموادالأولية وحتى تسليم الإنتاج من العلف.

لدى المصنع القدرة على إنتاج 36 طن بالساعة ، انتاج العلف يوزع بواسطة الشركة وبشاحنات خاصة حيث تكون داخل حرم الشركة مما يمنع عملية التلوث التي من الممكن حصولها من الشاحنات الآتية من الخارج حيث الطرقات الخطرة و المعرضة للتلوث

متواجدة في منطقة معزولة، وتقع على بعد ما لا يقل عن 5 كلم عن منطقة إنتاج الدواجن وما لا يقل عن 1000 متر عن بعضها البعض.هذه المسافات تقلل من المخاطر البيولوجية للقاح العابر للسلالة وعمر الديوك.

كل مزرعة مجهزة بمحطة لتعقيم الآليات وتطهير االأغذية الداخلة اليها. الأشخاص العاملين لا يدخلون الا بعد الإستحمام و لبس الثياب المناسبة و المطهرة بشكل يومي من قبل الشركة.

مزارعنا للتربية مصممة بدقة للحد من ادنى خطر للتلوث.

سعة كل مستودع في المزرعة 130 الف صوص ، المستودعات مقسمة الى قطاعين بخط الطول، مما يجعل من الممكن مراقبة الحرارة بصورة مستقلة و التهوية و التغذية و الإضاءة.. وهذه الأخيرة مدارة من قبل مختصين بإنعكاس الإضاءة والتعتيم حسب الكثافة المتغيرة.

كل مزارع مسؤول عن تربية الصيصان يتمتع بمنزل مريح. كما لديه الإستخدام الحصري للمعدات التابعة لذلك و المستعملة للتلقيح و للطيور و لتنظيف المستودعات والأماكن المحيطة بها.

تقع الشركة في مساحة خاصة قدرها 1300 هيكتار، مع نظام بيولوجي محدد، اوفوبراند اولدت مفهوم متكامل فريد من نوعه غلى صعيد البلاد و نادر عالميا.

التجهيزالكامل يغطي منذ إنتاج الحبوب، مصنع الأعلاف، مزرعة تربية الصيصان، مستودعات تفقيس البيض، النقل الأوتوماتيكي للبيض، مركزالتحويل،مصنع التصنيف، حتى مصنع تجهيز البيض.

على شبكة مساحتها 6,5 كلم من الطرق الداخلية للشاحنات الخاصة حيث لا تخرج من الموقع . المسافات بين المصنع و آخر هي عملية متكاملةحيث تعزز الضمان البيولوجي في الشركة، التي تعمل على نظام عمليات البنية التحتية الفريدة بالتأكيد ، صممت خصيصا لتقديم منتجات عالية الجودة ومعايير الصناعة الأمنية أعلاه من البيض.

مزرعة لوضع البيض منفصلة بمسافة 2 كلم عن اقرب مزرعة للتربية الخاصة. كل مستودع لوضع البيض يتسع ل 128000 طير و يتوافق مع مستودع التربية، مما يسمح لتعقب الأجزاء .

مستودعات وضع البيض تحتوي على نظام آلي و مستقل لمراقبة درجة الحرارة،الإستهلاك الغذائي،المياه،بالإضافة الى سجل وضع البيض في كل خط وبمعدل 64 في كل مستودع،هذا الأخير يسمح برصد الوضع الإنتاجي للطيور،

البيض ينقل الى مركز التحويل بواسطة سلسلة نقل اوتوماتيكية، حيث لا يمكن و لأي سبب كان ان يمس بالأيدي وعند ذلك يتم تحويله الى قسم التصنيف او قسم التجهيز.

البيض الآتي من المستودعات يدخل الى قسم التصنيف اوالفرز بطريقة نقل اوتوماتيكية بدون تعرضها للمس بالأيدي من احد.

هنا يتم الفرز و التصنيف حسب الفئات حيث البيض بالقشرة للسوق المحلي او للتصدير حسب متطلبات الأسواق المختلفة.

تلبية توقعات السلامة، ويتم الحفاظ على الجودة والسلامة التي تتجاوز معايير الصناعة مع مرور الوقت ويؤدي إلى الموثوقية.

فريدة من نوعها من حيث المعدات و التكنولوجيا،و تعتبر منشأة القرن 21 لتجهيز البيض

تجهيز بنظام المؤتمتة لمنع رصد آثار الصفار في الزلال بطريقة التحليل الألكتروني و بالصور الرقمية، الإنتاج المصفى حسب متطلبات الإتحاد الأوروبي الإقتصادي، التجفيف الأفقي يتم بواسطة التسخين الغير مباشر و غرف التسخين التي تثبّت معالجة حرارية لإنتاج متجانس، ينضم في هذا المصنع النموذجي ليعطي التوحيد و الضمانة لكل جزء منتج.

منتجات البيض تمر عبر رقابة صارمة و حساسة من التاحية الوظيفية والكيميائية و الفيزيائية و الميكروبيولوجية لضمان سلامة الجودة و للإمتثال للمواصفات المتفق عليها من قبل العملاء.

قسم التجهيز يطبق متطلبات المعايير والقوانيين الصحية للإتحاد الأروبي،إن كان من ناحية الخدمة او منتجات البيض ، و كجزء من برنامجها لممارسة التصنيع الجيد مع الإدارة القوية لنظام ضمان وسلامة الإنتاج من المخاطر .ح.س.ب؟

بنفس الطريقة و المسؤولية التي يدار بها إنتاج البيض كذلك تطبق على حماية البيئة، بمعنى ان جميع المياه الصناعية من المصنع تحول بطريقة التجفيف الإصطناعي و ممكن خلطها بالمجاري المائية الطبيعية دون تعرضها للتلوث .

الدرجة العالية في تكامل الشركة ، تسمح لتحديد وتسجيل الموقع و التاريخ الزمني لكل دفعة من المنتجات المعدة من البيض،ابتداءا من المواد الأولية الواردة وعلى امتداد سلسلة الإمداد و التجهيز. هكذا نتابع بالكامل انتاجنا من البيض.

الأتمتة في العمليات التي يديرها المهنيين عندنا مع التكامل العامودي، تجعلنا مؤسسة ذات كفاءة عالية و مرونة وقدرة على الإستجابة في جودة إنتاج البيض

استنادا لقيادة فريق متميز في الممارسات التي تشجع علة الإنتاج الجيد، المتطلبات الصحية من كودكس الدستور الغذائي الأرجنتيني و الإتحاد الأوروبي، شركة اوفوبراند قد نفذت نظام ضمان السلامة من المخاطر لتأمين الثقة المطلقة قي إنتاجها من البيض.

منتجات اوفوبراند مصدق عليها بشهادات حلال و كوشر

منطقة الأرجنتيني خالية من إنفلونزا الطيور. لم يعثر على اي تفشي لهذا المرض على مدى التاريخ .

لم يسجل اي حالة لمرض النيوكاسل منذ ااكثر من 25 عاما حسب تقارير المنظمة العالمية للصحة الحيوان على اليابسة .

الحالة الصحية للحيوانات في الأرجنتيني هي من الحالات الجيدة الأعلى في العالم .